Dele:
10 Slokking legender, myter og historier som involverer alkohol
Historien om alkohol er lang, rik og full av saftige historier. Det har gitt opphav til mange legender, myter og drunken skryt. Visst, det kan ha forårsaket noen problemer underveis, men i dag ser vi på det gjennom rosentonede ølbriller.
Følgende ting kan underholde deg, forbløffe deg eller avsky deg. Noen kan til og med gjøre alle tre. Her er ti historier, myter og legender om alkohol, tilstrekkelig til å satette selv den tørsteste puben trivia nattring.
Utvalgt bilde kreditt: LockerDome10 Cleopatras Pearl Bet
En av de mest beryktede historiene om Cleopatra gjelder en innsats mellom henne og Marc Antony. Som en overdådig utstilling av hennes fantastiske rikdom satser hun den romerske lederen om at hun kunne tilbringe ti millioner sesterser på et enkelt måltid.
Antony akseptert. Cleopatra brakte ut et glass vineddik. Dronningen plukket da en av de gigantiske perlene hun hadde på øredobber, løst den i eddik og drakk den.
Så svømte Cleopatra virkelig en ti-million-sesterce perle i en gulp? Historien kommer fra Plinius den eldste ikoniske Naturlig historie, skrevet omtrent 100 år etter faktum. Moderne historikere tviler på sannheten.
Moderne forskere foretrekker å unngå å diskutere sin autentisitet, og i stedet teste for å se om det er mulig. Forsiktig Jones fra Montclair State University i New Jersey replikerte forsøket for et papir som ble publisert i tidsskriftet Klassisk verden. Selvfølgelig hadde hun ikke en million dollar perle å oppløse, så hun brukte en fem-karat en og supermarked hvit eddik.
Jones fant ut at et per gram perle ville oppløse innen 24 til 36 timer. Ikke bare det, men kalsiumkarbonatet i perlen nøytraliserer noe av surheten, noe som gjør drikken mer velsmakende enn vanlig eddik. Alternativt kan du kaste perlen på forhånd og bruke kokt eddik, og øker reaksjonen til bare noen få minutter.
Forutsatt at Plinius tok noen kunstneriske lisenser, er det to scenarier som gjør historien oppnåelig - enten drikken ble tilberedt noen dager før, eller perlen ble knust og blandet inn i koppen.
9 Tørst av en gigant
Andre gigantens drikkekraft er ting til legender. Det er mange historier fra folk som har sett det førstehånds. Hulk Hogan sa Andre dro engang 102 øl på 45 minutter. Princess Bride co-star Cary Elwes så den franske bryteren blande en rekke væsker i en 1,2 liter (40 ounce) krukke. Elves trodde det var hva flybrensel smakte som, men Andre drakk flere av disse i en enkelt sittning. Fellow wrestler Mike Graham sa Andre en gang nede 156 øl i en økt, noe som ville være en verdensrekord. Men som det aldri var en offisiell til å dokumentere Andres prestasjoner, forblir de bare å drikke historier.
Til tross for den store mengden alkohol han inntok, fikk Andre sjelden aldri mørketrykk. Hans spøkende venner fortalte om bare en forekomst da giganten faktisk gikk ut av å drikke for mye. Det skjedde i et hotellhall, og Andre var så stor at verken de andre brytere eller hotellpersonalet var i stand til å flytte ham. I stedet drapte de et piano deksel over ham og la han sove den av. Hotellets gjester trodde han var et møbel.
8 Er ølbukken virkelig?
Middelaldrende menn vet å frykte den fryktede ølmagen. Denne "lidelsen" er en potbelly som hovedsakelig finnes hos eldre menn som forbruker store mengder øl. Ifølge denne oppfatningen legger øl seg mer enn noen annen mat eller drikke, i form av magefett.
En studie av Charles Bamforth, professor i matvitenskap ved Universitetet i California Davis, hevder at ølmagen er en myte. Alkoholen i øl er den samme som alkoholen i en hvilken som helst annen drikk og har ingen magiske egenskaper som retter seg mot tarmen. Bamforth antyder at den fremspringende magen er mer sannsynlig et resultat av livsstil. Folk som forbruker øl i overskudd er også sannsynlig å overindulge med andre produkter, som stekt eller hurtigmat. Alle de ekstra kaloriene vil gi deg en pause; Det spiller ingen rolle om de kommer fra øl, vin eller burgere.
Alkoholforsker Dr. Aliyah Sohani er enig, og hevder at det også er lettere å gå over bord med øl enn med andre alkoholholdige drikker. Øl kommer i større porsjoner og har et lavere alkoholinnhold i forhold til vin og brennevin, så du må drikke mer for å få den samme buzzen.
Det kan imidlertid være noen sannhet bak myten. Overdreven øldrikk kan forårsake leversykdom, noe som igjen kan forårsake en tilstand som kalles ascites. Dette er en opphopning av væske som kan forårsake en fremspringende mage og kan bli funnet hos ekstreme alkoholister.
7 'Dine lepper må berøre tåen'
Hvis du noen gang finner deg selv i Dawson City, Yukon, Canada, kan du bli medlem av "Sourtoe Cocktail Club." Alt du trenger å gjøre er å gå til Downtown Hotel, besøke Sourdough Saloon, og bestille et skudd. Du kan ha noen brennevin du liker, men drikken vil inneholde en spesiell ingrediens-en amputert tå.
Den sourtoe cocktail vil inneholde en mumifisert tå flytende i drikke. Ikke bare det, men for å bli medlem må du handle etter dette mantraet: "Du kan drikke det fort, du kan drikke det sakte, men leppene dine må røre tåen."
Tradisjonen ble startet i 1973 av kaptein Dick Stevenson da han fant den mummifiserte tåen mens han rydde ut en gammel hytte. Ifølge lokallegenden tilhørte den 1920-tallet romrunner Louie Linken. Sammen med sin bror, Otto, ble han fanget i en snøstorm og tok tilflugtssted i hytta. Før dette gikk Louie i en pøl, og hans tå frøs solidt.For å hindre gangrene hugget Otto den av med en økse og bevarte den i alkohol.
Den opprinnelige tåen er langt borte, slukket av en gruvearbeidere i 1980. Siden da har andre donert sine vedlegg for årsaken. Det siste eksempelet skjedde i april 2018, da Brit Nick Griffiths mistet tre tær til frostbit mens han trente for Yukon Arctic ultramarathon.
6 Teslas tanker på alkohol
Kan tyggegummi være verre for helsen enn å drikke alkohol? En mann var overbevist om dette fordi han tygget tyggegummi ut i spyttkjertlene. Den mannen var Nikola Tesla.
Utvilsomt et geni, Tesla hadde også mange særegenheter, inkludert en streng diett. Han levde mest på et diett med melk, vann og grønnsaker. Han avstod vanligvis fra å spise kjøtt og forferdet te, kaffe og tobakk. Alkohol var imidlertid en annen historie. Tesla betraktet det som en "sann livets eliksir" og drakk whisky daglig.
Som du kanskje trodde, var den serbiske oppfinneren ikke en fan av Forbud. Han hevdet å ha adlyst loven og avsto fra alkohol i den tiden, selv om han sa at det gjorde ham til en "veldig syk mann" og forårsaket flere måneder av lidelse. Tesla gjorde sine følelser kjent offentlig i en artikkel publisert i New York World Telegram i 1932 med tittelen "Tyggegummi er mer dødelig enn rom, sier Tesla."
Tesla skyldte tanken om at alkohol er dårlig på tørr propaganda. Han så på moderat forbruk av alkohol som avgjørende for god helse. Det hjalp tanke, tale og fysisk anstrengelse ved å fungere som en sterilisator av fordøyelseskanaler og forhindre infeksjoner. Tesla trodde også at studier som tyret alkoholens forstyrrelser var feil, fordi de enten brukte drukker eller mennesker svekket av arvelighet og miljø.
5 Et besøk fra den grønne feen
Absinthe har en lurid historie full av kontroverser som til slutt førte til at forbruket ble bannlyst mye i Europa og USA ved begynnelsen av 1900-tallet. Til denne dagen er den mest beryktede egenskapen til "Green Fairy" at den vil gi deg hallusinasjoner. Dette har imidlertid aldri vært tilfelle.
Den antatte synderen er en kjemisk forbindelse som kalles thujone. Den finnes i stor malurt, en av hovedbestanddelene i absinthe. Imidlertid, selv om thujone er toksisk og en kramper, er det ikke noe bevis for å bekrefte at det har psykedeliske effekter. Videre er den bare tilstede i absint i spormengder. Du vil dø av alkoholforgiftning før du drikker nok absint for å nå giftige nivåer av thujone.
Så hvordan fikk Green Fairy sitt rykte? Forsker Ted Breaux mener at absinten var en praktisk syndebukk av tiden, målrettet både av temperamentbevegelsen og den franske vinindustrien. En stor historie involvert en sveitsisk bonde ved navn Jean Lanfray, som drepte familien etter å ha drukket. Han drakk et bredt spekter av alkoholer, men siden absinthe var dagens hete tema, kalt media kurderne sine Absinthe Murders. Noen få liknende historier som avkalket de ugudelige egenskapene til drikken var nok til å fordømme den grønne feen.
4 En for mange for veien
William Aetheling, også kalt Adelin, var den eneste legitime sønnen til Henry I og arving til Englands trone. Han døde i 1120 mens han krysset den engelske kanalen i et fartøy kalt White Ship, som rammet en stein og sank nær Barfleur utenfor Normandie-kysten. Hans død utløste en borgerkrig kjent som anarkien, som varte i 18 år. Alt dette skjedde fordi alle ombord på White Ship var full.
Kaptein på fartøyet var Thomas FitzStephen, sønn av Stephen FitzAirard, som tok William erobrer over kanalen da han invaderte England. Han presenterte skipet som en gave til kong Henry, men som han allerede hadde gjort reisearrangement, foreslo han at sønnen William brukte den.
Av en eller annen grunn, White Ship seilte om natten, etter at alle de andre fartøyene forlot havnen for England. Ifølge samtidige historikere som William of Malmesbury, den 17 år gamle arvingen og hans retinue, passerte tiden med vin. Når det var på tide å forlate, var alle "glade" og til og med frivillig avvist prestene som ønsket å velsigne skipet for å sikre trygg passasje.
Kapteinen ble beordret å ta skipet til grensen for å fange opp kongefartøyet. Det rammet neddykkede bergarter snart etter å ha forlatt havnen. Omkring 300 mennesker døde, og bare en slakter som heter Berold overlevde. William, i det minste, ble gitt en noe edel død. Kronikere skrev at han gjorde det til en livbåt, men kom tilbake da han hørte at hans halvsyster, Matilda, fortsatt var ombord. Ikke at det ville ha betydning, uansett, siden livbåten ble overfylt og også senket.
3 Robin Hood Of Moonshine
Lewis Redmond ble født i 1854 i Swain County, North Carolina. Han kom fra en familie av moonshiners og produserte allerede hjemmeleveranser av sitt eget produkt innen 1876. Hans liv tok en dramatisk tur den 1. mars da han ble hjørnet av amerikanske varamedlem Marshall Alfred Duckworth. Den 21 år gamle moonshiner produserte en derringer og døde skuddoffiseren i nakken.
Fra da av levde Redmond et liv på farten, som gjemmer seg vanligvis i Blue Ridge Mountains i South Carolina. Han ble sittende fast med det han gjorde best å lage moonshine. Hans beryktet tiltrak oppmerksomheten til andre destillatører, som rallied under Redmond for å kjempe av inntektsførere. Oppover 30 menn reiste ved siden av sin side før han ble fanget i 1881.
Redmonds gjeng utviklet et rykte for vold, spesielt for å rive husene til agenter på deres sti.Til tross for dette, så mange lokalbefolkningen, som hadde sin egen forakt for regjeringen, på Lewis Redmond som en folkehelt. Det var til og med historier om at han brukte penger fra sin moonshine-operasjon for å hjelpe fattige familier, tjene ham sammenligninger med Robin Hood. Men disse har kanskje vært utsmykket fra lokale aviser, og er ivrige etter å appellere til sin fan base.
Da det endelig ikke var noen vei, prøvde Redmond å gå ut i et hagl med kuler. Han forlot hytta omgitt av føderale agenter med kanoner flammende og ble skutt seks ganger. Til tross for dette overlevde han og tjente bare tre år i fengsel før han ble benådet av president Chester A. Arthur.
2 Forbud i New Zealand
I løpet av midten av 1800-tallet begynte temperamentbevegelsen å få damp som det samledes mot forbruket av alkohol. Den nådde sitt høydepunkt i begynnelsen av det 20. århundre og brukte denne innflytelsen til å lobby for Forbud. Bevegelsens innsats var vellykket på noen steder, spesielt USA. I New Zealand ble forbudet smalt beseiret takket være tørste soldater som kommer hjem fra første verdenskrig.
Landet hadde sin første nasjonale stemme om forbud i 1911. Bevegelsesbevegelsen fikk 55,8 prosent av stemmene, men trengte 60 prosent for å forby alkohol. Da Første Verdenskrig brøt ut, introduserte New Zealand tidlig å lukke i navn av austerity, moral og selvdisiplin. Barene ville lukke klokka 18:00, og selv om det var ment å være et midlertidig tiltak, varede det i 50 år.
I 1919 var krigen forbi, og det var på tide for en annen stemme om Forbud. Denne gangen kunne tiltaket passere med bare 50 prosent av stemmene. Først virket det som om bevegelsesbevegelsen vant. De første tallene hevdet 246.000 stemmer i favør og 232.000 mot. Imidlertid tok de ikke hensyn til at soldatene fremdeles var stasjonert utenlands, da noen ekstra dager var nødvendige for å telle sine stemmer. Av rundt 40.000 tropper stemte 32.000 mot tiltaket, og Forbudet mistet med 49 prosent.
Ikke villig til å innrømme nederlag, introduserte teetotalere en ny undersøkelse senere samme år, og la et tredje alternativ til statskontroll av brennevindustrien. De mistet igjen, denne gangen med 49,7 prosent av stemmene.
1 Tap på admiralen
Britiske marinebåter transporterte ofte rigelige forsyninger av sprut, som ble distribuert flittig til mannskapet. Noen sjømenn ønsket imidlertid mer enn deres tildelte andel. De ville bore små hull i alkoholfatene og drikke innholdet gjennom strøer. Denne øvelsen ble kjent som "suger apen." I løpet av 1800-tallet ble det også kjent som "tapping admiralen" etter en merkelig hendelse som involverte admiral Nelson.
I 2002 benevnte BBC Admiral Horatio Nelson, den niende største britiske alliansen. Distinguished for sin tjeneste under Napoleonic Wars, døde han i 1805 under slaget ved Trafalgar. I stedet for å bli begravet til sjøs, ble Nelson brakt tilbake til England. For å bevare kroppen ble han holdt i et korps rom. Selvfølgelig så sjømennene det til å ha et par drinker i Nelsons ære, som de gjorde med kjedelige hull i fatet og drukket rommen gjennom stråene. På den tiden HMS Seier nådde England, var tjenestemenn sjokkert over å oppdage at Nelson's kropp satt i en nesten tom kasse.
Det er den legendariske opprinnelsen bak "tapping admiralen." Dessverre er det ikke solid bevis på at noen drakk fra fatet som inneholder Nelson. I virkeligheten ble hans kropp bevart i brandy blandet med myrra og kamfer, ikke rom. Dette varet bare til Gibraltar, hvor admiralen ble flyttet inn i en ledet kiste fylt med vinvinder.