10 merkelige legender om berømte cocktailer

10 merkelige legender om berømte cocktailer (Mat)

Så snart mennesker oppdaget fritid, oppdaget de noe annet, nemlig kjedsomhet. Klart i et forsøk på å forbedre denne situasjonen ble det oppdratt sprit og gode tider var blitt av alle. Booze, selvfølgelig, senker hemmelser og gjør dermed folk mye mer snakkesalig og omgjengelig. Denne kombinasjonen har ført til mange fantastiske høye historier om cocktailer vi kjenner og elsker.

10 Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger har et ekstremt morsomt navn, og det burde være en bedrift i seg selv med tanke på de latterlige navnene som er gitt til noen drinker. Denne cocktailen er i utgangspunktet en skrutrekker - en kombinasjon av vodka og appelsinjuice - med Galliano, en gul likør, lagt til blandingen. Drikkene ble sannsynligvis oppfunnet på 50-tallet av en verdensmester-mixolog ved navn Donato Antone. Men ifølge legender har den en mye annen opprinnelse. Historiene sier at det var en mann som heter Harvey som likte å surfe og han ville slippe inn i baren for et par raske etter å ha jobbet ganske mye hver dag. Tilsynelatende likte fyren å legge til Galliano til skrutrekkeren sin og ville noen ganger snuble rundt baren som smadret i ting, spesielt veggen. Legenden sier at drikken etterpå ble kjent som en Harvey Wallbanger, ganske bokstavelig talt på grunn av Harvey's drunken antics. Det har blitt assosiert med sommermånedene, antagelig på grunn av surfingforbindelsen.

9 Bloody Mary

Den Bloody Mary er en ekstremt berømt cocktail og trenger liten introduksjon. Det er ofte go-to bakruset "kur", og blir vanligvis konsumert tidlig på morgenen for det formålet. Den Bloody Mary har mange variasjoner, men alle inkluderer vodka, tomatjuice og et utvalg krydder for smak. Mens de fleste tilskriver opprettelsen av drikke til en restauratør i begynnelsen av 1900-tallet, har noen mennesker kommet opp med en mye mer fantasifull forklaring. Tilsynelatende tilskriver noen mennesker i hvert fall navnet på drikken til dronning Mary, som ofte var kjent av hennes mye mer sanguinary kallenavn på grunn av hennes brutale forsøk på å returnere katolisismen til England. Noen antyder at tomatjuice skal representere blod. Det er imidlertid ikke noen reelle bevis for å støtte denne teorien.


8 Gin og Tonic

Noen av de fremmede legender viser seg å være helt sanne, og dette er en av dem. Du ser, ifølge historiene, britiske soldater som kjemper i indiske, hele tiden har å gjøre med et lite problem som heter malaria, som på det tidspunktet - eller noe som helst - var egentlig ikke slik litt problem. Den britiske på den tiden hadde tonisk vann som inneholdt en forbindelse kalt kinin, som var ekstremt effektiv til å bekjempe malaria. Det eneste problemet var at tonic vann smakte ganske mye så forferdelig som alt mulig, slik at de britiske soldatene blandet ginet med det for å gjøre det velsmakende. Etter krigen bestilte mange britiske menn det når de kom hjem og en berømt cocktail ble født. Dessverre, mens det fortsatt er nok kinin i dagens tonisk vann for å få det til å lyse blått i direkte sollys, er det ikke nok av forbindelsen lenger å effektivt bekjempe malaria.

7 Manhattan

Manhattan, for de av dere som ikke er kjent med det, er egentlig en Martini for de som virkelig liker deres whisky over vodka. En Martini består vanligvis av vodka eller gin, vermouth, og serveres med en oliven. Et Manhattan består av whisky, vermouth, bitters, og serveres ofte med en maraschino-kirsebær som garnityr. Langt før andre verdenskrig bodde Winston Churchills mor i USA, og ifølge historiene feirer de i New York. Formentlig hadde hun ganske søttand og drikken ble oppfunnet for å passe henne gane. Mens historien passer med vår kjærlighet til Winston Churchill og hans brune antiker, har den dessverre ingen grunn i sannhet. Historisk bevis peker på at moren hans var i England på det tidspunktet, faktisk gravid med den fremtidige kloke mannen vi alle fikk vite og elsket.

6 irsk kaffe

Mens mye cocktail lore er innhyllet i mysterium, er denne spesielle historien sannsynligvis sant, eller i det minste mye nærmere sannheten enn mange legender. Mange antar at irsk kaffe får navnet sitt fordi irsken liker å drikke, så det virker sannsynlig at hvis noen skulle dumpe alkohol i kaffen, ville det være de narkotikabevisene. Imidlertid er irerne generelt mye større te drikker. For lenge siden i Irland ble et fly forsinket, og bartenderen satte whisky i kaffen på de strandede amerikanske passasjerene, og trodde det ville varme dem opp. Passasjerene var fornøyd med etableringen og lurte på om det var brasiliansk kaffe, som han retorted at den var irsk. Faktisk var drinken en slik hit med passasjerene at ordet av det ble tatt tilbake til USA, der det oppnådde stor popularitet. Det skal imidlertid bemerkes at i den originale legenden piskekrem og sukker ikke er nevnt, så cocktailen sannsynligvis gikk gjennom mye mer evolusjon før den nådde sin nåværende form. Selv i dag er det fortsatt i utvikling som folk er mer sannsynlig å bruke allerede pisket krem, i motsetning til å gjøre jobben for hånd for å få riktig konsistens.


5 Mojito

Mojito er en rombasert cocktail som lenge har vært populær blant sjømenn. Drikken gjør bruk av mynteblader ved først å bruke en muddler for å frigjøre smaken. Disse myntebladene blandes deretter med limejuice, sukker og brusvann. Som med mange kjente cocktailer, er opprinnelsen hylt i mysterium, men fødestedet var definitivt Cuba. En funksjon som de forskjellige historiene ser ut til å ha felles, og som gir perfekt mening, er Mojitos evne til å bidra til å bekjempe skjørbuk, noe som ville forklare sin popularitet blant sjømenn.Litt før moderne medisinsk vitenskap hadde funnet ut alt det jazzet, måtte sjøfolk ofte ta seg av et skjørbuksproblem, og sitrus var en av de beste forebyggelsene.

4 Skrutrekker

Skruetrekkeren er en drink som neppe trenger noen introduksjon i det hele tatt. Faktisk, som en kombinasjon av vodka og appelsinjuice, er det omtrent like enkelt som cocktailer får. Men dens opprinnelse er ikke så enkelt. Den mest populære historien går at Skruetrekkeren kom til å være når gruvearbeidere eller andre arbeidere begynte å blande vodka og appelsinjuice med sine skruetrekkere. Det er imidlertid vanskelig å være sikker på om det er mye veracity til denne legende. En annen historie sier at skrutrekkeren, sammen med andre vodka-baserte drikker, ble oppfunnet og presset av en John Martin, som prøvde å lage Smirnoff Vodka et stort merke i USA. Ikke bare krediteres han av noen med å oppfatte skrutrekkeren, men legenden sier at han en gang fylte en tanker med sine skrutrekkere og ga dem ut på Hollywood Boulevard for å markedsføre sin virksomhet.

3 kosmopolitisk

Cosmo er en vodka-basert cocktail kanskje best kjent for å være en drink av valg blant tegnene på den populære tv-serien Sex og byen. Dens ikoniske sted på showet har sementert sitt rykte som en "girly" drink. Men til tross for sitt rykte er det neppe en av de fruktigste cocktails verden noensinne har sett - i hovedsak er det bare vodka og tranebær med triple sec og limejuice for å gjøre det mer interessant. Legendene sier at drikken ble skapt av homofile samfunnet i Massachusetts på 1970-tallet. Imidlertid har oppskrifter blitt funnet fra lenge før med små variasjoner - som gin i stedet for vodka - og dens sanne opprinnelse vil trolig forbli et mysterium. Likevel, den kosmopolitiske sanne sannheten er at det sannsynligvis aldri ville ha oppnådd sin status som en ikonisk cocktail uten tv-serien som den er knyttet til.

2 Zombie

Zombie er en drink som egentlig ikke har en vanlig oppskrift, bortsett fra at det vanligvis inneholder rom og en slags fruktjuice. Dette er fordi drikken opprinnelig ble oppfunnet av en mann som var kjent som Don the Beachcomber, og var så populær at han holdt oppskriften en nøye bevoktet hemmelighet. Han fortalte bare deler av oppskriften til forskjellige bartendere, så ingen, men han visste hele metoden til sin vanvid. Denne hemmeligheten overrasket overraskende til mange variasjoner og meninger om drikken, noen av dem er ganske vokale. Imidlertid mener en forfatter at han har funnet en originalversjon av oppskriften skrevet av oppfinneren, som bruker tre forskjellige typer rom og nok alkohol for å få deg til å tro på deg er en zombie da du har drukket den. Kanskje med denne nyoppdagede oppskriften, vil zombiene stige opp fra jorden en gang til for å feast på de levende.

1 Pina Colada

Pina Colada er en av de mest kjente cocktailer i eksistens, med i en sang som alle som leser dette kan sannsynligvis synge minst et par barer fra. Den er laget av ananasjuice, rom og kokosnøtt. Det som kan være mer overraskende å vite er at den aller viktigste tredje ingrediensen, kremet kokos, var hovedsakelig ansvarlig for drikken. Pina Colada var mer enn noe et tegn på suksess for en forretningsmann som heter Don Ramon Lopez, som eide et selskap som solgte en premade krem ​​av kokosdrink kalt Coco Lopez. Han sørget for å få kremet av kokos i hendene på så mange bartendere som mulig og oppfordret dem til å eksperimentere med det. En av bartendere slo til slutt den berømte kombinasjonsboksen elskede av så mange i dag og resten var søt, bedriftshistorie.