Topp 10 Turning Points of Revolving Restaurants

Sikkert den største kontroversen 2011 omgir beslutningen om ikke å gjenåpne Londons eneste revolusjonerende restaurant for OL i 2012. BT-tårnet forblir resolutt stille. Så kan vi lære noe fra sin historie, og noen få historier om andre spinnende mat-emporia?

Revolving restauranter er et eksempel på et merkelig sett medaljer som en by føler at den må samle for å vise at den er "ankommet" (moderne kunstmuseer og akvarier er andre eksempler, kanskje grunnlaget for en annen topp ti). Byene i fremvoksende markeder er fortsatt fullstendig begrailt av disse (for det meste) med urviseren. I USA har mange forsvunnet etter et rush av dem på 70-tallet, men dette tallet oppveies av restaurantåpninger i Fjernøsten. Det er fortsatt rundt 150-200 (selv om mange gamle spinner ikke lenger). Dette gir svært rike valg for en liste. La oss starte med ti og se om du er interessert.

Også, se opp for noen virkelig abysmal ordspill.

10

Top of the Tower

Den siste fruktcocktailen forlot Butlins-Run Top of the Tower kjøkken, i 1971, da IRA bombet den, spesielt herrene (spiller til "i det minste de smalret ned på listen over mistenkte" komedie vinkel) klokken 4:30. Mens det ikke var tilfeller, restaurerte restauranten aldri og lukket helt når Butlins leieavtale utløp. Det var snakk om å gjenåpne den i tide til OL i London, sannsynligvis drevet av den olympiske komiteens overraskelse at ingen tok dem med til den lokale revolusjonerende restauranten, som sikkert skjer på dag 1 i hver annen by de besøker. Av grunner ukjent, har ideen ikke tatt av og plassen forblir et BBC utenfor kringkastingsstudio, og et sted for ikke-spinnende bedriftshendelser. Å diskutere revolverende restauranter synes å innebære mange dobbelttrykk, så la meg forsikre deg om at du har lest "Butlins" (for de som ikke er kjent med Butlins, sparer tid ved å forestille seg at et selskap ikke er i stand til å kjøre en høyprofilert nasjonal skatt).

9

Equinox

Mange av de første flomene av vestlige revolverende restauranter har tatt sin plass i historien, ofre for en trist, langsom dødsfall drevet av den populære oppfatningen at slike bedrifter handler på spinning, snarere enn mat. Et typisk eksempel ville være Equinox i San Francisco. Til tross for en ærverdig to tiår med første datoer, familiens måltider og fantastisk utsikt over Golden Gate Bridge, stoppet den å rotere i 2007 (og er nå en stasjonær nattklubb). Som en rasende online-korrekturleser bemerket, ble søndagsbrunsjbuffet "INGEN INGEN TOAST" - en forbrytelse som tilsynelatende var så forferdelig, at lederen følte seg tvunget til å la hele familien spise gratis. Pass på, andre roterende restaurantseiere. Enten få litt toast, eller få en leder med ryggrad.

8

International Saddam Tower

Vi vet ikke om mannen selv ofte besøkte restauranten "International Saddam Tower" i Bagdad, men hans mange dobler ble uten tvil sendt ofte. Saddam bestilt det i 1994 som en 207m en fingerhilsen til verden etter at et tidligere tv-tårn ble ødelagt i den første Gulf-krigen. Ved den andre konflikten hadde det klart noe som gikk for det. For det første unngikk de invaderende styrkene bombing det i tilfelle det toppet seg på de omkringliggende boligområdene, noe som viste litt mer innredning enn forrige overgrep. For det andre var de utenlandske troppene og lokalbefolkningen så imponert over maten at de ikke gjorde det, og den overlever under det fantasiløse, men uskyldige navnet "Bagdad restaurant" - som gjenspeiler en nylig global trend i å gi revolverende restauranter navn som annonserer markedsføringskonseptet "Folk som eier dette stedet virkelig kunne ikke gi en kaste om å navngi restauranter."

7

Star-Plukker

Star-Plucking Restaurant i Taipei, åpnet i 2000, og balansert på toppen av Beitou søppelforbrenningsovn. Ja det gjorde det, og selv om vi kanskje trodde det kunne vært bedre oversatt som "Touching the Stars", er det ikke slik lokal presse oversetter den. Ifølge dekningen av lanseringen "Mer enn 7000 mennesker ruslet til restauranten, som kan sitte 120. Heldigvis var en offisiell på plass for å bekrefte at" dioksinhastigheten til forbrenningsovnen ligger langt under standardprisen ", mens en annen fortalte en TV stasjon "Diners kan nyte utsikten over Taipei og også undersøke rensligheten av vår søppelforbrenningsovn". Tiden må ha fløyet den dagen for de 6,880 personer i køen. Denne restauranten er fortsatt i drift, noe som øker muligheten for at noen av dem fortsatt står i kø. Faktisk, vitser til side, dette var en veldig god idé, og jeg vil gjerne spise der. Der skrev jeg det.

6

Ryugyong Hotel

Kim Il Sung var en stor fan av revolverende restauranter, selv om historien ikke registrerer hvordan han følte seg om de store fans av revolverende restauranter, eller om han likte å se en stor fan i en revolverende restaurant. Eller noe. På et tidspunkt var han sikter mot syv i Nord-Korea. Få vil føle seg sympatisk at han døde et år for tidlig, mangler den første rotasjonen av den eneste ferdige restauranten i Pyongyang i 1995. Mer bemerkelsesverdig for vårt formål er imidlertid restauranten på toppen av 105-historien Ryugyong Hotel, som begynte konstruksjon i 1987, og deretter stanset i 1992 på grunn av mangel på råvarer (for eksempel mat til byggearbeidere). Det fulgte en 16 års mangel på te-pause til arbeidet gjenopptok, i 2008, etter at en multinasjonal Midtøsten hadde tilbudt å ta på seg oppgaven. Så igjen kan vi se frem til to personer i nabolandene i et land der mange sultne, vinker over tomrummet når de sirkulerer sine egne veier. Klart en gripende melding for oss alle, selv om jeg ikke er sikker på hva det er.

5

New Village

"Ny landsby i himmelen", Asias største revolverende restaurant, er å åpne i landsbyen Huaxi, to timer nord for Shanghai. Denne landsbyen på 2000 mennesker fullfører en 74-tårn, og restauranten vil uten tvil matte noen av de 3 millioner kinesiske turister som besøker den litt sveitsiske landsbyen, hvert år for å forstå hvordan det ble så velstående. (Ved å leve den kinesiske drømmen om gokeklokker, privat bank og fondue?) Bare bygningen av tårnet har økt landsbyens fotavtrykk med over 30%, mens det øker antall lokale revolverende restauranter med betydelig mer enn dette.

4

Kasakhstan Revolving Restaurant

Den passende navnet "Kasakhstan Revolving Restaurant" i Astana, er en revolusjonerende restaurant i Kasakhstan. Navnet kan være defensiv posisjonering, gitt at det er øverst på det lokale "Beijing Palace" Soluxe Hotel, en liten øy i Kina i steppene. Eller navnet kan være en annen hendelse i den globale "Kunne ikke gi et løp om navnet, virkelig" merkevarejustering som er typisk for dagens roterende bistro.

Dette stedet har den uheldig forskjellen mellom å være den eneste revolverende restauranten "ute" av Wikileaks. I en diplomatisk kabel kan vi lese at den "gir et spektakulært panorama av Astana og de tomme steppene utover, men det ser ut til å dreie seg i varierende hastigheter og noen ganger kan være litt for fort i full mage og etter noen få glass vin. Til tross for disse påståtte mekaniske feilene, hevdes det å ha vært et vanlig sted på diplomatiske kretsen, kjent som stedet hvor den amerikanske ambassadøren ba kinesisk støtte for en forsyningsrute til Afghanistan (og den kinesiske forstyrret).

3

Knytte bånd

Av alle de roterende restaurantene som diskuteres her, synes dette å ha en historie med ledere / eiere med en flair for virksomheten. De finansierte delvis bygging av denne vakre fjellstoppekafeen ved å invitere produksjonsfirmaet bak James Bond-filmene til å forsyne interiøret og bygge en helikopterbane, i motsetning til å filme klatriske scener for On Her Majesty's Secret Service - det er arch-villain Blofelds "Allergy Clinic". De melker fortsatt klokt dette i dag: En av de mest populære menyalternativene er James Bond Breakfast, som egentlig ikke ville være veldig bra for folk med vanlige allergier i det hele tatt ("Mer gluten, Mr Bond?"). I en ytterligere innsats for å kontrollere kostnadene, er dette den første soldrevne revolverende restauranten, noe som øker muligheten for at det fortsatt vil være stille å rotere lenge etter at mennesker har gitt opp på jorden og gått andre steder.

2

Slå på tog

Ikke alle revolverende restauranter har panoramautsikt. Å reflektere over potensielle bruksområder for to vogner satt på en utdatert togskive i et sørindisk togmuseum, hadde eierne to ideer. Den første, citerte av en lokal offisiell, var "Vi kan ha en LCD-TV her inne!" Den andre ideen viste seg å ha mer langsiktig potensial - det er en spinnende kantine. Ifølge en hobbyist "Bevegelsen er litt wobbly, men tjener bare til å øke fornøyelsen, noe som gjør at du føler deg som om du beveger deg langs i et tregt trundling langs sporet". Daglige togpendlere, kanskje spesielt i Storbritannia, vil tenke på hvorfor i helvete noen ville tro at dette var en god ide. På den annen side, hvis de noen gang kom seg rundt for å kjøpe den LCD-TV ...

1

Dynamisk tårn

Til slutt forlater vi mat langt borte bak oss, sannsynligvis som følge av bevegelsessykdom: Det dynamiske tårnet, en foreslått bygning i Dubai (hvor ellers?), Flytter oss til en ny slette. Hvem ville ikke elske et 80-talls tårn hvor hver etasje roterer? Foreslått i 2008 (og fortsatt under bred diskusjon med utviklere), er dette en fantastisk plan, som involverer som det gjør det lengste påfølgende sirkulære drosjeavgangsstedet i historien. ("Her! ... Nei, her! Ikke vent ...")

Jeg vet ikke hvordan du føler om hubris, men la oss raskt se på noen av planen. Blant annet er bygningen en annen soldrevet, men med denne genererer nok kraft til å brenne fem lignende bygninger. Tilfylling av solpaneler vil være vindturbiner mellom hver etasje. Videre vil teknologien som brukes til flybensinering av fly, passere rent vann mellom gulvene. Da bygningen vil bli modulær og prefabrikkerte, vil det ta mindre enn halvparten av det vanlige antall skyskraperbyggere som bygger det. Og hver etasje ville være en restaurant av et annet kjøkken (ok, det er ikke sant). Det vil også være mulig å justere alle gulvene og skape den spennende illusjonen av en bygning som ikke er revolusjonerende i det hele tatt (faktisk, det kan være sant)!

Uten å ønske å diskreditere noen ganske fabelaktige ideer, virker dette troverdig? Spesielt gjorde arkitekt Richard Fisher ikke "si hvor tårnet skulle bli bygget, [...] fordi han ønsket å holde det en overraskelse." Svaret "det vil bare være bygget i fantasien min" er ikke veldig overbevisende.