10 tilsynelatende ubrukelige biprodukter som gjorde millioner

For lengst, da de fleste selskaper produserte et produkt, var de fornøyd med å ikke gjøre noe med avfallsproduksjonen fra produksjonsprosessen. Tider har endret seg, skjønt. Gjennom geniinnovasjon har mange gründere tatt det som var en gang ubrukelig slam og omdannet det til enorme fortjenester.

10

Brewer's Yeast Extract

Etter å ha gitt sitt ferdige produkt, ble bryggerier i slutten av 1800-tallet igjen med tusenvis av pounds av overflødig gjær og skummende flytende rester fra produksjonsprosessen. Det var vanlig å dumpe det hele ned i avløpet, noe som gjorde det ubrukelig, men tysk forsker Justus Liebig ville desperat finne en måte å gjøre det spiselig på. Ved å se de store mengdene bortkastet produkt som han kunne oppnå gratis, oppdaget han ved et uhell at gjæren kunne konsentreres, ble flasket, tungt saltet og deretter spist. Han kalte sitt produkt Marmite. Det endte med å bli en enorm suksess i land som Sri Lanka og Storbritannia, og det var en støttespiller i de kostnadseffektive rantene av soldater i begge verdenskrig. I dag produserer selskapet fremdeles over 24 millioner krukker om året og er så populært at det har skapt et konkurransedyktig marked med andre selskaper, som Vegemite.

9

isinglass

Menneskeskapet har en rik historie om å bli håpløst forvirret, og etterspørselen etter gjæret, knuste druer kommer også etterspørselen etter agenter for å fjerne biter av gjær, bakterier og proteiner som forurenser det ferdige produktet. Denne prosessen kalles avklaring. I tusenvis av år brukte våre forfedre ting som østersskjell, kritt og lergods under denne prosessen, og gikk til og med så langt som å lagre vinen i tørkede skinn av døde dyr. På slutten av det 18. århundre gikk kommersiell brygging gjennom en massiv ekspansjon som førte til innovasjon og utbredt bruk av Isinglass, et kollagen oppnådd fra de tørkede svømmeblærene av fisk. Du vil tro at vi nå ville ha en slags maskin for å strømlinjeforme klargjøringsprosessen, men det viser seg at blærene av fisk gjør jobben bedre enn noe vi kan syntetisere. De akselererer prosessen med å koble levende gjær sammen til en geléaktig substans gjennom en elektrostatisk samspill mellom de positivt ladede kollagenmolekylene og de negativt ladede gjærcellene, noe som skaper et tett bind mellom gjær og isinglass. Resultatet er en renere og klarere vin i en brøkdel av tiden.

8

Kull tjære

Når kull karboniseres for å lage kullbrensel eller forgasses for å produsere kullgass, blir kull tjære produsert som et biprodukt. I lang tid var bruken av kultjære sparsom og utelukkende industriell. Det var hovedsakelig opplyst i brann og brent for sin varme, hvis det ikke var noe annet enn bare fordi det var brannfarlig. I 1878 var Constantin Fahlberg en del av en Johns Hopkins University-studie på kultjære hvor han eksperimenterte med en rekke forskjellige forbindelser gjennom dagen. En natt, mens han spiste brød til middag, la han merke til en utrolig søt smak på hånden og straks løp tilbake til laboratoriet sitt og smakt alle begerne han jobbet på den dagen. Etter flere timer med å søke, fant han en spesielt som var 300 ganger søtere enn sukker. Enkelt sagt ble verden av kunstige søtningsmidler uten kalorier født. Han kalt hans opprinnelse Saccharin-et vilt populært alternativ til sukker gjennom hele det 20. århundre og den viktigste ingrediensen i Sweet N 'Low.

7

Kuintarmer

Kuintarmer førte til en ganske deprimerende eksistens før det nittende århundre. Deres smak ble overskygget av resten av de koselige delene av kua og deres verktøy ble overskygget av allsidigheten av gris og fårtarmer for pølsehus. Alt dette endte i 1875 da Pierre Babolat laget den første kupertarmtennisracketen, med henvisning til sin evne til å absorbere håndleddsbelastningen og kontrollere ballen bedre. Vanligvis blir 120 tommer tynntarmen ekstrahert og kuttet i 40 fotstrenger som deretter behandles med kjemikalier for å hjelpe bevaring. Strengene spunnes tett sammen og tørkes ut i et fuktig rom i seks uker for å forhindre sprekkdannelse. Det tar nesten fire hele tarmene å lage en enkelt tennisracket, men til og med i dag er det en vare som er elsket av noen av verdens beste profesjonelle tennisspillere. Tidligere ville ku gårder betale avfallstransportfirmaer tusenvis av dollar hver måned for å fjerne rester av tarmene, men nå har de blitt et av de mest lønnsomme biprodukter av slaktingsprosessen.

6

Gris hjerteventiler

Gjennom historien fant grisbøndene sjelden mye bruk for grisens hjerte. Faktisk hadde noen indre organer så liten verdi, de ville slipe dem opp i et sludgy, forsinket råstoff og mate det med griser de ville avle i fremtiden. I 1968 førte den marginale suksessen til eksperimenter på National Heart Hospital i London, England, til utviklingen av kirurgi for hjerteklaff for hjerteventil. I dag er det en hel underkultur av grisavdelingssamfunnet som raser griser utelukkende for hjerteventiler og selger dem til bioprostesisfirmaer. Nature Farm i Malta, Idaho, raser over 200 søer i uka, alle oppfyller de strenge spesifikasjonene som kreves av hjerteventil markedet. En typisk hjerteventil vil kjøre forbrukerne om $ 5000 i dagens marked, og vurderer det typiske amerikanske dietten, gris hjerter er trolig bedre egnet for oss uansett.

5

Hest Urin

Så lenge hester har oppdrettet og tammet, har urinen suget inn i jordens jord, luktet forferdelig og drept vegetasjon. Ting endret i 1942 da FDA godkjente Premarin, en hormonutskiftningsterapi som er avledet fra urinen av gravide hester. Den inneholder over 200 hormoner som kombinerer med moderne medisinske fremskritt for å redusere effekten av flere plager.Dens bruk i hormonutskiftningsterapi reduserer hetetokter. Dens østrogen brukes til å behandle visse typer klinisk depresjon. Dens ulike hormoner hjelper pasienter plaget av hjertesykdom og osteoporose, og det kan til og med brukes som en hovedrediens i fruktbarhetsbehandlinger. På bare under seksti år har et gult, alfalfa luktende avfallsprodukt omgjort til en $ 2 milliarder bransje som hjelper mer enn ni millioner mennesker i året lindre symptomer på smertefulle og irriterende forhold.

4

Cow Hooves

Under kuens liv er hover en kilde til angst for bønder på grunn av deres tendens til å forårsake helseproblemer og smerte. I døden pleide de å være dyre å avhende og relativt ubrukelige, men det endret seg på midten av 1900-tallet da det ble oppdaget at deres hovedbestanddel, keratin, kunne legges til brannslukkere for å hjelpe til med å undertrykke høyvarmen, intensitetsbranner utløst av flybrensel. Keratin virker som et bindemiddel til skumboblene som vanligvis vil bryte opp ved å kontakte disse bemerkelsesverdig varme branner, og den forsterkede strukturen danner et oksygenfast teppe som stifter flammene. I tillegg har skjønnhetsselskaper i løpet av de siste tiårene solgt "brasilianske keratinbehandlinger" som hevder å bruke keratin til å glatte og skinne hår og "revitalisere" det ytre lag av huden. Selv om noen av de største aktørene i bransjen har flyttet til syntetisert keratin, får de fleste bedrifter fremdeles det fra kua hover, fjær og sauuld.

3

Vegetabilsk harpiks

Når korn og potetbønder er ferdig med å høste sin avling, forblir en knust, tattered rest av den opprinnelige stilken, tilsynelatende ubrukelig. Da biomassebevegelsen begynte på slutten av det 20. århundre, begynte bønder å trekke ut stivelsen fra de resterende plantene ved å sprengte dem med vann og la den hvite ishvæsken tørke i solen i noen dager. De tok det resterende pulveret og behandlet det i en pellet de refererte til som harpiks. Denne harpiksen brukes ofte i koalisjon med flere andre avfallsprodukter - for å produsere en mengde fullstendig biologisk nedbrytbare bioprodukter, inkludert stivelsesbaserte pakking-peanøtter. Faktisk er det så mye stivelsesinnhold i noen av disse bioplastene at menneskekroppen faktisk kan fordøye dem! En levende global markedsplass eksisterer nå og vokser enormt. Bare ett selskap fra California, kalt Cereplast, tredoblet inntektene sine på ett år - fra $ 1,5 millioner til $ 5,4 millioner.

2

urea

Urea, kort sagt, er komponenten av urin hvor nyrene utviser overskytende nitrogen fra kroppen. I årevis ble det (bokstavelig talt) overrasket, men i 1828 fant den tyske kjemikeren Friedrich Wohler en måte å isolere urea fra urinen ved å behandle sølvisocyanat med ammoniumklorid. Til tross for dette gjennombrudd fortsatte urea å være lite brukt til det 21. århundre. Som svar på forbrukernes etterspørsel etter tannblekingsprodukter med lang holdbarhet begynte selskaper som solgte tannkrem og tannblekingstrimler å bruke urea blandet med hydrogenperoksid, et stoff som kalles karbamidperoksid. Ureaen brukes til å stabilisere og forlenge holdbarheten til blekemiddelet. Det er hovedsakelig funnet i klinisk klasse whiteners som finnes på en tannlege kontor, men et spesielt godt kjent produkt som bruker det er Colgate Simply White.

1

Kylling føtter

For tjue år siden var ikke bare kyllingfødder nesten helt ubrukelige, kyllingbønder måtte betale for å kvitte seg med dem. Mesteparten av tiden vil de ende opp som et fyllstoff i hundemat. På 1990-tallet ble globalisering en mer gjennomførbar realitet for mindre selskaper som trengte en transnasjonal forretningsmodell, og kyllingbønder begynte å dra fordel av salg av kyllingfødder til Kina. Nå eksporterer USA ca 300 000 tonn kyllingfødder om året. Bare ett selskap, Perdue Farms, produserer over en milliard kyllingpoter i året og bringer inn mer enn $ 40 millioner i omsetning. Etterspørselen etter kyllingfødder er så høy, bøndene kan rase dobbelt så mange kyllinger som de gjør nå, og selger dem fortsatt til Kina, men de ville ikke ha mulighet til å selge alle de andre kyllingene i USA. Det som en gang var et komplett avfallsprodukt er nå hovedresultatet for hver kyllingbonde i USA. Det er konsensus blant næringen at uten de globale etterspørselen etter kyllingpoter, ville de fleste gårder bli drevet ut av virksomheten.

Stephen West

Stephen er en aspirant forfatter som prøver å bygge opp en sterk Twitter brukerbase for å bidra til å markedsføre sin blogg.