10 unappetiserende fakta om spisekonkurranser
Det er ingenting så behagelig at menneskeheten ikke kan gjøre det til en konkurranse. Selv glede av et enkelt måltid har blitt medvirket til en sport ved å gjøre forbruket konkurransedyktig.
Konkurransedyktig å spise, som det er kjent, har vokst de siste årene og har spredt seg over hele verden. Det er konkurranser for nesten hvilken som helst mat som er tenkelig - og noen ting som ikke bør betraktes som mat. Her er ti av de rare, groveste, og ærligste farligste spedkonkurranser.
Utvalgt bilde kreditt: Kelly O. /vice10 hvitløk
Hvitløkmunching kan være en stereotyp fransk vane, men World Garlic Eating Contest holdes i den lille engelske landsbyen Chideock, som også er hjemsted for en hvitløk gård. De som ønsker å delta i denne konkurransen, må tygge og svelge så mange fedd hvitløk som de kan innen ett minutt. Tygging gjør at hvitløkens full og kraftige smak kan løses. Tidligere konkurranser ga deltakerne fem minutter å spise så mye hvitløk som mulig. Tiden ble forkortet fordi i en ett-minutters konkurranse, "det var ikke nok tid til å brenne munnen."
Som en vennlighet til konkurrentene, har de lov til å vaske hvitløk ned med vann. Dette vil gjøre lite for å lette ettervirkningen, skjønt. Vitser om ikke å spise hvitløk på en første date har noe grunnlag faktisk. Lukten av hvitløk kommer fra sammensatt allicin, som inneholder det stinkende elementet svovel. De stikkende produktene av allicin vil bli svettet ut i dagene etter konkurransen.
9 Nettles
Stikkende nett er banen i engelsk barndom, og alle husker å bli stungnet på et tidspunkt. Nissebladene er teppebelagte i små, sprø hår som inneholder en sterk blanding av irriterende kjemikalier. Børsting mot hårene gir umiddelbar smerte, og kjemikaliene injiseres i huden. Betennelse kan vare i flere timer etterpå. De fleste lærer leksjonen at nettles bør unngås, men ikke alle gjør det. Det viser seg at du også kan delta i stikkende nettle-spise konkurranser.
Konkurrenter sitter ved lange bord og står overfor 0,6 meter lange stengler av nettle, som de er invitert til å rense de stikkende bladene med munnen. For å virkelig nyte opplevelsen får de en full time å spise så mange som de kan. Vinneren i 2016 klarte å chow ned på nettleser på 26 meter. Han sa, "Det gjør ikke vondt så mye du kanskje tror, du får bare en prikker rundt munnen din."
Konkurransen begynte som en privat innsats mellom to bønder om hvem nettene var høyere. Taperen måtte spise vinneren sin stilk. At den årlige konkurransen finner sted i en pub kan forklare mye om sin opprinnelse.
8 kakerlakker
Hva ville du gjøre for å vinne et kjæledyr slange? En dyrebutikk i Florida bestemte seg for å teste grensene for folks sult for slanger ved å få dem til å svelge insekter og ormer i en spisingkonkurranse. Vinneren ble erklært etter å ha spist 60 gram måltid ormer, 35 ormer og en bøtte med cockroaches. Minutter etter at han feiret seieren, kollapste Edward Archbold utenfor kjæledyrbutikken og døde.
Først ble det antatt at han kunne ha hatt en allergisk reaksjon på insektene, men en obduksjon viste at Archbold kvelte til døden. Artropod kroppsdeler hadde tett luftveiene. Under konkurransen hadde Archbold spist kakerlakker så fort at han slukket mange hele og levende og måtte tvinge insekter å rømme fra munnen tilbake i.
Ingen av de andre konkurrentene ble syk etter konkurransen, og det ser ut til å ha vært en tragisk ulykke som kunne ha skjedd fra å spise mat for fort i store mengder.
7 Kvelningsfare
Konkurransedyktig å spise er faktisk en farlig sport. Choking er en mulighet når du spiser, men under-tygge mat og tvinge den ned gjør det til en langt mer sannsynlig forekomst. I 2017 døde to deltakere i separate konkurransedyktige spisehendelser innen dager etter hverandre.
I Denver holdt en doughnutbutikk en konkurranse der deltakerne måtte spise en 0,2 kilo (0,5 lb) doughnut størrelse på en kake på 80 sekunder. Den deigete tekstur og utfordringene har ført til at Travis Malouff dør av kvælning. Publikum i konkurransen viste ikke umiddelbart at Malouff var i vanskeligheter, og han kollapset mens han fortsatt holdt en del av doughnut. Han ble uttalt død på scenen.
Tidligere hadde en 20 år gammel student, Caitlin Nelson, kollapset under en pannekake-spisingkonkurranse holdt av hennes sororitet. Til tross for den beste innsatsen til de til stede, døde hun på sykehuset to dager senere.
6 Chilis
Folk elsker å vise seg deres evne til å spise krydret mat, og oppdrettere av chili peppers liker å se hvem som kan produsere den spiciest pepper. Bland de to sammen, og du får konkurransedyktige chili-spise konkurranser der folk presser ned stadig varmere paprika.
For å vite hvor varmt en chili er, er de vurdert på Scoville Heat Scale. For å måle pepperens varme blandes et ekstrakt av det med sukkervann til det ikke lenger gir følelsen av varme. Jo mer ekstraktet må fortynnes, desto høyere er en chili Scoville-vurdering. En søt pepper rate 0, mens en jalapeno er rundt 5000 Scoville-enheter. Den hotteste chilis i verden kan ha rangeringer i de lave millioner.
Choking er ikke den eneste faren i konkurransedyktig mat, det viser seg. I 2016 utgitt en medisinsk tidsskrift en rapport fra en mann som spiste spøkelsespepper (over en million Scoville-enheter) i en konkurranse. Forståelig retching og oppkast etter denne forsøket, oppstod det på sykehuset at han hadde utviklet en tåre i esophagusen, at hvis den var uoppdaget, ville det trolig ha vært dødelig.
5 Edinburghs Hotteste Curry Contest
Kismot Restaurant hevder å lage den heteste karri i Skottland - Kismot Killer.Før du spiser karri, må du signere et frafall som advarer om at du er i ferd med å konsumere det som er sannsynligvis verdens varmeste karri. Det frigjør også restauranten fra ansvaret for kroppslige funksjoner etter å ha spist og varsler deg om å plassere toalettrullet i fryseren.
I en karriekostkonkurranse hos Kismot i 2011 måtte to konkurrenter bli tatt til sykehuset. Personen som kom andre i konkurransen, beskrev å spise karri som "veldig smertefull" og sa at han "følte at han var motorsaget i magen med varm saus på motorsagen." Vinneren avsluttet karrieren og straks løp inn i gaten for å kaste opp.
De to menneskene som ble tatt til sykehuset ble senere sluppet uten noen varig skade, bortsett fra kanskje til deres stolthet. Konkurransen hadde blitt holdt for veldedighet og økt over £ 1000. En konkurrent mente at det må være mindre smertefulle måter å samle inn penger på. Kanskje betale for ikke å spise, Kismot Killer ville fungere?
4 Drikkevann
I 2007 holdt en radiostasjon en konkurranse der vinneren kunne kreve en Nintendo Wii videospillkonsoll. Konkurransen ble kalt "Hold din Wee for en Wii." Deltakerne måtte drikke 8 gram vann hvert 15. minutt, og hvis de måtte bruke toalettet, mistet de. Da konkurransen fortsatte, ble større flasker vann gitt til deltakerne. Jennifer Strange, en av de 18 som deltok, klaget over hodepine etterpå. Hun ble senere funnet død i hennes hjem fra vannforgiftning.
Vannforgiftning, eller hyponatremi, oppstår når det drikkes for mye vann fører til en nedgang i saltene som kroppen krever for riktig funksjon. Når natriumnivået faller for lavt, får du hodepine og kvalme, hjernen svulmer og væske bygger opp i lungene. Når hjernen svulmer, kan den komprimere hjernestammen, og åndedrettsstans forekommer.
Under konkurransen drakk Strange nesten 7,6 liter vann i tre timer. En av vertene sa at med så mye væske i henne så hun seg gravid. Selv om folk ringte inn for å advare om at drikke så mye vann var farlig, fortsatte konkurransen. Strange's ektemann ble tildelt $ 16 millioner etter en urettferdig dødssak.
3 testikler
Mange mennesker liker å bevise seg selv ved å spise rare ting. På testikkelfestivaler kan du bevise at du har baller ved å spise dem. Disse hendelsene skjer på et overraskende stort antall steder. Folk samles på festivaler for å feire kjertler, så vel som andre ting. På Montana-testikkelfestivalen finner slike herligheter som en "big ball" -konkurranse, som består av menn i vått undertøy, også sted.
Hovedbegivenheten er imidlertid ball-spise konkurransen. Disse er tyrens testikler, selv om de ofte har et eufemistisk navn for å dekke opp sin sanne opprinnelse. Bull testikler er kjent som Rocky Mountain østers, cowboy kaviar og kalv frites. Her er det ikke slik squeamishness, og gonadene er wolfed ned. De stekte og batterede testiklene serveres opp til konkurrenter, som får fire minutter å spise så mange som de kan. Vinneren av 2015-konkurransen spiste over 0,9 kilo testikler. Festivalen som helhet bruker omtrent 320 kilo.
2 Jeg er en kjendis ... Få meg ut av her!
Jeg er en kjendis ... Få meg ut av her! er et britisk tv-show hvor en gruppe kjendiser (ofte bare løst tilpasset dette begrepet) sendes til en leir i den australske jungelen og tvunget til å delta i ulike oppgaver av ulik grad av ekkelt. Et av varemerkene til showet tvinger kjendiser til å forbruke forferdelig, og ofte lever fortsatt, dyr i en "bushtucker trial".
Kjendiser i tidligere serier har blitt servert delikatesser som witchetty grubs, crocodile penis, kangaroo anus, gjærede egg, fisk øyne og levende edderkopper. Kjendisene som deltar i konkurransen, velges ved offentlig stemme og konkurrerer om å vinne sine andre stjerner 'ekte og mer smakbare måltider.
Mens seere kan være glade for å se kjendiser blir torturert, har det vært klager om behandlingen av dyrene som brukes i bushtucker-prøvene. Konseptet med showet har nå blitt eksportert rundt om i verden, og mange nasjoner underkaster sine egne kjendiser til de samme oppgavene.
1 Nathan's Hot Dog Eating Contest
Nathan's Hot Dog Eating Contest er kanskje den mest profesjonelle spisekonkurransen i verden. Den årlige begivenheten på Coney Island tiltrekker seg konkurrenter fra hele verden. Ifølge Nathan's Hot Dogs, går tradisjonen tilbake til 4. juli 1916, da fire personer på Coney Island bestemte seg for å se hvem som var mest patriotiske ved å spise så mange hot dogs som mulig. Den første registrerte hendelsen fant sted i 1972 og har blitt holdt hvert år siden. Deltakere får ti minutter å spise så mange pølser som mulig. Det tiltrekker seg rundt to millioner seere på ESPN, som stiller inn for å se hvem som skal ta hjem sennepsbeltet.
Nåværende plateselskap, Joey Chestnut, spiste 72 pølser i 2017. Før konkurransen festet Chestnut i to dager.
Det er farer for å konkurrere med å spise, som vi har sett. Den mest åpenbare er å lide en "reversal" - den høflige betegnelsen som brukes i konkurranser for oppkast, også kalt en "romerske hendelse." Leger studerer hvor konkurransedyktige spisere er i stand til å konsumere så mye på så kort tid uten at de brister i magen . Det virker som om praksis gjør det perfekt. Konkurrerende spisere har mage som er i stand til å strekke seg utover det som er normalt for de fleste. Noen trener for Nathan's Hot Dog Contest ved å gjøre opptil 30 forsøk hjemme hjemme i månedene før den virkelige tingen å sørge for at de ikke vil være den som har en romersk hendelse.