10 Utrolig Usvanlige Oppskrifter

Gitt, mange av disse oppskriftene er ikke sett på som "uvanlige" i hjembyene, men til den gjennomsnittlige vestlige, er det noe forferdelig om hver og en. Når det er sagt, hvem skal vi dømme uten å prøve? Jeg vil bare ikke gå først! Hvis du har hatt erfaring med å spise noen av disse rettene, vennligst fortell oss om det i kommentarene.

10

Caterpillar Pretzels Mexico

Caterpillars av skipper sommerfugler, som lever på maguey kaktus, er ristet eller stekt og spist med mescal. Siden maguey er kilden til pulque og tequila, er 'caterpillar pretzels' en favoritt i Mexico, selv tilgjengelig hermetisert.

9

Bee Larver I Coconut Cream Thailand

Mariner larver, skiver løk og limeblad i kokoskrem med litt pepper. Vik i stykker av sengetøy og damp; servere over ris.

8

Red Ant Chutney India

Samle maur i bladkopper, legg rett inn i den varme asken i en brann i bare noen få minutter. Fjern maur og gjør i en pasta. Tilsett salt og bakket chili, og bake deretter. Denne chutneyen sies å ha en skarp, ren smak og spises med cocktailer og karriretter.

7

Stuffed Pig Rectum Sausage Frankrike

Soak en kalvens menterary med yveret av et ungt biff i kaldt vann, blanch i 30 minutter i kokende vann. Tørk og kutt i små stykker. Saute en sjenerøs mengde hakket sopp og litt hakkede persille og sjalott. Tilsett salt, pepper, muskat og et glass hvitvin. Fjern fra varme og tyk med fem eggeplommer. Rør kjøttet og bland blandingen inn i grisens endetarm. Tie av begge ender, poke pølse i 45 minutter på lager blandet med hvitvin. La avkjøles i gryten.

6

Fish Sperm Crepes Frankrike

Spred usøte pannekaker med en blanding av hakket fiskesperm og sopp bundet av fiskbasert béchamel-saus. Roll pannekaker og sett i en smurt parabolen, dryss med parmesanost og smeltet smør; varme oppvask i en 350 graders ovn til toppbrune.

5

Stuffed Dormice Ancient Rome

Forbered en fylling av dormouse kjøtt eller svinekjøtt, pepper og pinjekjerner, en velsmakende kjøttkraft, asafetida (et krydder som fremdeles er vanlig brukt i indisk matlaging) og noen garum. Støv dormice og sy dem opp. Bake i ovnen på en flis.

4

Uterus Pølse Antikkens Roma

Stuffer en gris livmor med spidskommen, purre, pepper, garum (fiskesaus), pounded svinekjøtt og pinjekjerner. Kok pølse i vann og olje med litt garum, dill og purre.

3

Stir-Fried Heart China

Trim biff eller svinekjøtt, kutt i en åttende tommer. Julienne. Mariner med deler av scallions i en blanding av maisstivelse, vann, soyasaus, sherry, sukker, salt og hakket ingefær. Tørk grønnsaker og rør stekemidlet varmt. Svinekjøttet må være grundig tilberedt.

2

Stuffed Kid Saudi Arabia

Denne populære parabolen er ikke bare en fristelse for frustrerte foreldre. Gni et skinnet, uvisket barn innvendig og utvendig med: hakkede nøtter, persille eller koriander, hakket frisk ingefær, salt og pepper. Stuff barnet med kokt ris, blandede nøtter, sultana rosiner eller frøfrie druer, pluss rester av gnistblanding. Sy opp åpningen, maling med smeltet smør, stek på en spytte over trekull (eller i en 270-300 gradersovn) til brun og øm. Server på en høyde av fyllingen. Gjester sitter på gulvet og graver inn.

1

Brain Tacos Italia

Sett olivenolje i gryte med peiser. Legg til halvert, parboiled, lammes hjerner, vend om og beleg med olje, tilsett salt og pepper, kapers, knust hvitløk, pitted modne oliven og brødsmuler. Bake i 400 graders ovn i 10-15 minutter. Brain Gryte - Algerie - er et alternativ. I Tyrkia er hjernesalat vanligvis spist.

Bidragsyter: Vanilla_Sky3267