10 Interessante fakta om øl og vin

Øl og vin har blitt kalt mange ting: deilig, ond, hellig, uhellig, vanedannende og så videre, men det er ingen tvil om at en av de mest elskede av alle menneskelige oppfinnelser er øl og vin. Derfor bør du vite mer om det, og dermed ble denne listen født: 10 Interessante fakta om øl og vin.

10

Vin (og øl) er bra for deg

Denne artikkelen kan være kjent for de fleste ivrige listevise lesere og har blitt presentert på en rekke lister, men jeg fant at jeg fortsatt måtte ha den på et sted, da det ser ut til å være øyeblikkelig stereotyping av tilknytning av vin og øl til usunnhet. Imidlertid har det vist seg å ha store kardiovaskulære fordeler i løpet av en tiårsstudie, vin og spesielt rødvin (aka: det hjelper hjertet ditt!). Dette har blitt tilskrevet antioksidanter kalt flavonoider, som er tilstede i huden og frøene av druer, og reduserer risikoen for hjertesykdom ved å forbedre kolesterol og senke blodproppene. Videre studier har selv vist at rødvin kan hemme veksten av svulster for visse kreftformer og bistå i behandlingen av nevrologiske forstyrrelser som Parkinsons sykdom og Alzheimers. Men til tross for alt dette, og som med noe mat eller drikke: ikke overforbruk. Eksperter sier at menn skal drikke to porsjoner rødvin om dagen, og for kvinner, en (en servering er 4 gram) for å oppleve maksimale fordeler.

9

Verden og Alkoholen

Alderen der folk kan lovlig drikke varierer fra land til land, kontinent til kontinent. I det meste av Europa er drikkedoen satt til 16, i Canada er det 18, Asia 20, og selvfølgelig er det 21 i USA. De tre ølkrevende landene per innbygger er Tsjekkia, Irland og Tyskland; De tre beste forbrukerlandene av vin er Italia, Frankrike og Sveits. De tre øverste produsentene av øl er Kina, USA og Russland, men det bør bemerkes at Tyskland har det største antall bryggerier i verden med om lag 1200 (USA har bare 350). Og til slutt er de tre beste vinprodusentene Italia, Frankrike og Spania. På et annet interessant notat er de tre største landene med høyest skattesats på øl Norge, Finland og Canada.

8

Hvem har den beste øl?

Dette var vanskelig å undersøke, da dette er et oppvarmet debattemne og flere land hevder å herske overlegen i å produsere de mest delikate ølene for forbruk. Den europeiske ølstjernen tildeler bryggerier med den mest imponerende øl basert på smak og kvalitet, og de siste resultatene kom ut med Belgias rangeringen som nr. 1, etterfulgt av Tyskland og USA. Disse resultatene motsierer interessant resultatet av neste oppføring ...

7

Hvem har det verste øl?

I en undersøkelse gjennomført i over 80 land ble det spurt 2000 mennesker om hvilke land som har verdens verste øl. Resultatene oppførte USA som # 1, fulgt bak av Kina, Storbritannia, Australia, Frankrike og Italia. Budweiser ble rangert som den # 1 verste merkevaren i øl av undersøkelsen av undersøkelsen, men det bør bemerkes at USA mottok gullpriser for 50 av deres merker og ølbryggerier, hvorav ingen inkluderer Budweiser. Dette skyldes delvis at Budweiser er utålmodig annonsert, og folk synes å tro at dette er USAs øl, da det er den mest tilgjengelige og distribuerte øl i verden. Heldigvis, selv om det er andre i amerikansk ølforbruk (Bud Light rangerer først), har USA definitivt andre gode merker, for eksempel Sierra Nevada Pale Ale, Samuel Adams Boston Lagers og Samuel Adams Seasonal.

6

Beste vinregioner

Den første verdensberømte regionen som er ansvarlig for å produsere verdens høyeste kvalitetsvin, er Bordeaux, Frankrike. Den består av 284 320 hektar av de beste vingårdene som er tilgjengelige. Regionen kan produsere opptil 960 millioner flasker vin per år, alt fra daglig bordvin til noen av de dyreste vinene i verden, med merker som Chateau d'Yquem og Chateau Cheval Blanc som selger for titusenvis av dollar. En 1947 flaske av den siste vinen som er oppført (jeg vil ikke skrive det igjen) ble solgt på auksjon av Christie i Genève - som tidligere var eid av en sveitsisk samler - og anses å være den største flasken vin Bordeaux har noensinne produsert. Kostnaden? $ 304 375.

5

Bizarre øl

Bryggerier og produsenter tilpasser seg kontinuerlig og endrer seg til det store antallet forbrukere som drikker øl i dag, og vil ofte forsøke å finne innovative ideer for å utvide sine inntekter og fanebase. Imidlertid tar bryggerier dette litt for langt, for eksempel i Kambodsja, er en populær øl en Tarantula Brandy, som inneholder rislut og "smaksatt" med døde tarantler. Et annet eksempel er den koreanske Baby Mouse Liquor, som er laget med destillert risgryter, blandet med døde mus, og gjæret i ett år. Et annet eksempel på bisarre øl er Kwispelbier-merkevaren, produsert fra et lite bryggeri i Nederland, og annonsert som "en øl til din beste venn." Ja, det er en alkoholfri drikke som er designet for hunder etter oppfinneren Gerrie Berendsen , ønsket å oppdatere hunden sin etter en dag ute jakt.

4

Mer dumme vin merkenavn

Swinging tilbake til noen flere fakta om vin, disse er noen av de mest bisarre, og kanskje støtende, merkenavn gitt til vin. Den ene er en fransk vin produsert og distribuert av britene. Dets navn? Fat Bastard. En annen er det australske merket som heter Bitch, og som en ekstra spøk er navnet trykt 77 ganger på baksiden av flasken for den heldige drikken.Andre navn er det franske merket (Oops) (ja det er i parentes, og nå forklarer jeg det i parentes), som ble oppkalt slik fordi drue typen var mislabeled i år på den opprinnelige flasken, så de humoristiske produsentene bestemte seg for å ringe det (oops). Mer bisarre viner fra Frankrike er La Vin de Merde (Wine of Shit), Elefanten på et tett Rope-merke, og den deilige froskens piss.

3

Ulemper for øl

Ja, til tross for all ros og beundring, har øl selvfølgelig sine dårlige helseeffekter. En slik er kalt "ølmag", der overforbruk har vist seg å øke fedme i menn. Drikken har sterke stimulanser av magesyresekresjon og kan forårsake gastro esophageal reflux, også ved halsbrann. Øl kan også føre til økt blodtrykk, samt forårsake dehydrering (øl er et dehydratiseringsmiddel, selv trodde folk ofte drikker det etter en varm dag eller jobb), og det virker som en downer, som reduserer aktivitet i sentralnervesystemet system og fører til bakrus. Det har også mange kjente negative effekter på leveren og kan forårsake levercirrhose etter langvarig og tung drikking. Og til slutt er en av de dødeligste effektene som drikker har, nedsatt kjørekompetanse, da motorulykker er dødsårsakens første dødsårsak og forårsaker opptil 40% av usannsynlige dødsfall i USA hvert år.

2

Tilfeldig fakta Tid

- Over halvparten av sykehusene i mer enn 65 av de største storbyområdene i USA rapporterte at de tilbyr alkoholholdige drikkevarer til sine pasienter.
- Alkoholholdige drikker inneholder ofte ikke noe fett eller kolesterol, men har en høy konsentrasjon av kalorier.
- I USA Pharmacopeia er alkohol oppført som medisin.
- Alle 13 mineraler som er nødvendige for menneskeliv, finnes i alkoholholdige drikkevarer

Hangovers på andre språk:

- Franskmennene kaller det 'tre munn.'
- Tyskere refererer til det som "jamre av kattene."
- Italienerne kaller det ut av tune. '
- Malaysere kalle det 'lo.'
- Nordmenn identifiserer det som "snekkere i hodet."
- Spanjoler kaller det "tilbakeslag."
- Svensker refererer til det som "smerte i hårrøttene."

Metoder for å "herding" bakrus inkluderer:

- Gamle greker spiste kål.
- Gamle romere spiste stekte kanarier.
- Noen dagers tyskere spiser en frokost med rødt kjøtt og bananer.
- Noen franske drikker sterk kaffe med salt.
- Noen kinesere drikker spinatte.
- Noen Puerto Ricans gni en halv sitron under sin drikkearm.
- Noen haitiere holder 13 svarte hodder i korken på flasken der de drakk.
- Russerne drikker Vodka.

1

Øl lagret verden

Ifølge Discovery Channels timelange dokumentarfilm, kalt "How Beer Saved the World," var øl ansvarlig for fødsel og utvikling av menneskelig sivilisasjon, og er "den største oppfinnelsen av alle." Det beskriver hvordan landbruksrevolusjonen ble startet på grunn av Behovet for å lage øl, som førte til mange oppfinnelser som plov, hjul og vanning. Byene ble bygget i et forsøk på å produsere mer øl for det økende antall mennesker som ønsket det. Andre mindre kjente oppfinnelser var matte, som behøvde å bli mestret av bøndene da feltene deres vokste og måtte kvantifiseres, samt skriftlig språk, som var viktig for å holde oversikt over den voksende ølhandel. Dokumentarfilmen fortsetter å demonstrere at hver oppfinnelse, innovasjon og milepæl av menneskets historie var kjernen på grunn av den menneskelige kjærligheten til øl.