Dele:
10 store misforståelser om Cinco de Mayo
5. mai, vil folk rundt om i verden feire Cinco de Mayo. Folk vil flom inn i barene og gatene med sombreros på hodet og mariachi-bandene på sine sider, og viser deres dype respekt for meksikanske kulturen ved å bli så full som menneskelig mulig.
Ingen av dem er en del av ferien. Som det viser seg, er Cinco de Mayo lett den mest misforstått ferie på kalenderen. Så gjør deg klar - fordi du er i ferd med å finne ut at alt du tror du vet om denne "meksikanske ferien" er feil.
10 Det er ikke en meksikansk ferie
Cinco de Mayo er ikke helt så meksikansk som du tror. Det er faktisk en amerikansk ferie. Den første Cinco de Mayo feiringen ble avholdt 5. mai 1863, i California.
For å være rettferdig, prøvde meksikanerne å gjøre 5 mai til en feiringsdag rundt samme tid, men de var litt for opptatt av å bli invadert av Frankrike for å trekke av mye av en fest. De brukte sin 5. mai 1863, og forsøkte å holde franske utenlandske legion fra å drepe sine familier. Det legger litt spjeld på stemningen.
Mexico klarte aldri å slå 5 mai til en ferie, men USA gjorde det. Meksikanske innvandrere i Amerika klarte faktisk å få den festen fra bakken, og de er de som holdt kaste den i årene som kommer.
I USA er Cinco de Mayo anerkjent som en nasjonalferie, men det er fortsatt ikke en ferie i Mexico. For de fleste mexikanere er 5 mai bare en dag som alle andre.
9 Det er ikke engang feiret i Mexico
Den største Cinco de Mayo-festivalen i verden holdes ikke i Mexico; den holdes i los angeles Den nest største er i Chicago, etterfulgt av Houston og deretter en hel gruppe andre amerikanske byer. På listen over største Cinco de Mayo-partiene, opplever Mexico ikke engang.
Det er fordi Mexicans ikke engang feirer ferien. Visst, det kan være det merkelige spredte partiet fra folk som har hørt hva amerikanerne er opp til, men de er ikke akkurat det samme som amerikanske partier. Vanligvis folk gjør taler, har piknik, og sette opp flagg. Og siden de feirer en amerikansk ferie, har en god halvdel av disse flaggene stjerner og striper.
Det er bare en by i Mexico som virkelig feirer det: Puebla. De blir ikke full og synger "Despacito", skjønt. De har en parade, reenact historiske kamper fra Mexicos krig mot Frankrike, og reflekterer over arven deres av å stå opp mot utenlandske aggressorer.
Så, hvis du vil ha en autentisk meksikansk Cinco de Mayo, vil du kanskje få hendene på en ekte 1862 fransk utenlandsk legion uniform.
8 Det er ikke Mexicos uavhengighetsdag
Det er en grunn til at folk i Puebla feirer Cinco de Mayo. Ferien er ment for å feire en kamp som ble kjempet der.
I motsetning til popular tro er Cinco de Mayo definitivt ikke Mexicos uavhengighetsdag. Ja, Mexico har en uavhengighetsdag, men de feirer den 16. september. Men føl deg ikke dårlig hvis du ikke vet hva Cinco de Mayo handler om. Som det viser seg, vet ikke den gjennomsnittlige meksikanske amerikanen heller.
Ferien feirer faktisk Mexicos uventede seier i slaget ved Puebla tilbake 5. mai 1862. Frankrike stormet inn i Mexico på den tiden og hadde byen Puebla under beleiring. Det så ikke bra ut for Mexicanerne. De var outnumbered to til en, og de var opp mot det som ble ansett som den mektigste hæren i verden på den tiden.
På den dagen gjorde Mexico standpunkt mot Frankrike. Mot alle odds klarte de å frata det franske angrepet og tvinge dem til å trekke seg tilbake. Det var en avgjørende seier: Meksikanerne mistet mindre enn 100 menn, men klarte å ta ned 500 franske soldater.
Så det er det du feirer. Ikke meksikansk uavhengighet eller kultur. Du feirer 500 franskmennes død.
7 Mexico feide egentlig ikke krigen
Etter kampen i Puebla ble Mexico styrket av en ny følelse av selvtillit, inspirasjon og tro på deres evne til å slå tilbake den franske hæren. Og med den nye tryggheten i sin egen styrke, ble de erobret av Frankrike, mistet krigen, og ble kort en fransk koloni.
Som det viser seg, feirer Cinco de Mayo bare en dag med seier i det som ellers var en forferdelig krig mot Mexico. Jo, de klarte å slå franskene tilbake for en dag. Men etterpå ringte Frankrike inn forsterkninger og ødela absolutt den meksikanske hæren.
Et år etter slaget ved Puebla, mens californians feiret den første Cinco de Mayo, prøvde meksikanerne å gjenskape sin seier. Denne gangen mislyktes de helt. Franskmennene slo dem og, ved 17. mai, fanget fortet i Puebla og ødela det.
Ikke lenge etter installerte franskmennene en østerriksk arkduke som keiser av Mexico. Så Mexico mistet grundig den. Ja, de fikk til slutt sin uavhengighet tilbake, men Cinco de Mayo feirer en kamp som endte med Mexico og brukte tre år under fransk regel.
6 Heltene i Puebla var ikke gode mennesker
Like ille som de franske inntrengerne var, er det fortsatt vanskelig å juble for mennene som kjempet dem av. Det var to menn som ble feiret som helter i slaget ved Puebla: General Ignacio Zaragoza og Porfirio Diaz.
Zaragoza døde av tyfusfeber kort tid etterpå. Men Diaz levde lenge nok til å lage en egen arv - og det han gjorde etter krigen, gjorde det litt vanskelig å kalle ham en helt.
På den tiden så Mexicas Diaz som en nasjonalhelte. Han var så elsket etter at kampen sluttet å løpe for president. Han var ikke akkurat elsket nok til å vinne den, men i det minste ikke uten å snyde.
I 1876 vant Diaz et presidentvalg som historikere generelt var enige om var rigget, og han likte å være i kraft så mye at han bestemte seg for ikke å forlate. Diaz ble de facto-diktatoren i Mexico, nektet folkevalget og nektet å forlate makt i 35 år.
I Mexico var det arven fra Cinco de Mayo. Det stoppet ikke Frankrike fra å ta over, men det sørget for at en annen diktator overtok nesten så snart franskmennene var borte.
5 Det er ikke en feiring av meksikansk kultur
Selv om Cinco de Mayo feirer en meksikansk seier, er det egentlig ikke en feiring av Mexico. Det er en grunn til at det ble så mye større i USA enn det gjorde i Mexico. Ferien handler om hvordan krigen påvirket USA.
På en måte handlet hele krigen om USA. Napoleon III invaderte Mexico for å kapitalisere på den amerikanske borgerkrigen. Ved å invadere Mexico gikk han sammen med den konfødererte hæren mot unionen. Til dels forsøkte han å distrahere Abraham Lincoln slik at de konfødererte kunne vinne krigen og Napoleon kunne gjøre dem til hans allierte.
Mexico endte opp med å få amerikansk hjelp til å bli kvitt sin nye franske diktator også. Etter borgerkrigen sendte unionen i hemmelighet våpen til den meksikanske hæren. De var våpenene som Mexico brukte til å vinne tilbake sin frihet.
De meksikanske amerikanerne som først feiret Cinco de Mayo var klar over dette. Det er hele grunnen til at de holdt ferien. Til dels feiret de Mexicos seier. Til dels feiret de alliansen mellom USA og Mexico. Men fremfor alt var de bare glade for at de ikke skulle være nødt til å bo i de konfødererte USA.
4 amerikanere feirer ikke det for noen grunn enn alkohol
Meksikanske amerikanere forsøkte å lage Cinco de Mayo en feiring av kultur. Mange mennesker gjorde faktisk. På 1930-tallet forsøkte Franklin Roosevelt å lage Cinco de Mayo en stor amerikansk ferie for å forbedre amerikanernes forhold til Latinos. Og deretter forsøkte meksikansk-amerikanske aktivister å forvandle den til en feiring av sin kultur. Men ingen av disse ideene tok virkelig av seg.
Cinco de Mayo ble ikke stor før sprut ble involvert. Faktisk var ferien nesten ukjent i USA til 1989 da San Antonio-baserte importører av Corona-øl innså at det var en fin måte å tjene penger på. De begynte å spille annonser som fortalte meksikanske amerikanere å feire Cinco de Mayo med en flaske øl.
Annonsen var stor. Det landet ikke bare med meksikanske amerikanere. Andre amerikanere begynte å feire ferien etter at annonsekampanjen startet, bare fordi det ga dem en annen dag i året da de kunne bli hamret ut av sinnet uten å bli dømt.
3 Du skal ikke drikke alkohol på Cinco De Mayo
Drikke Corona er ikke akkurat i ånden av ferien, skjønt. Cinco de Mayo har en offisiell drink. Men det er ikke Corona, og det er ikke tequila. Det kalles agua fresca, og det er ikke-alkoholholdige.
Agua Fresca er den offisielle drinken av ferien i Puebla, hvor kampen ble slått. Det er en fruktdrink laget med jordbær, vannmeloner eller honningdews blandet med sukker, mynte og vann. I tråd med den dårlige stemningen til en ferie som virkelig er et minnesmerke for en tapt krig, er det barnevennlig.
Hvis du insisterer på å drikke tequila på Cinco de Mayo, er det en god sjanse for at du ikke downing en meksikansk drink. De fleste amerikanske tequilas er fylt omtrent halvveis med ekte tequila. Resten er bare vannet sukker og smaksstoffer. Og i stedet for å ta bilder av det med lime og salt, er det ment å bli sipped.
Ja, det er riktig. Du blir til og med blitt drukket feil.
2 Du skal ikke spise tacos
Tacos er ikke en fin måte å vise feiringen av meksikansk kultur, heller ikke. For en ting er de ikke meksikanske.
Visst, meksikere spiser noe de kaller "tacos", men de er ikke akkurat det du peker på. Deres tacos serveres på en myk tortilla, mens den harde tacos-sammen med nachos, fajitas, burritos, chimichangas, og nesten all maten vi anser "meksikansk mat" - er amerikanske oppfinnelser.
Det er imidlertid en offisiell rett av Cinco de Mayo. Det er bare en du aldri har hørt om. Det heter mole poblano, og det ser ikke ut som den meksikanske maten du kommer nord for grensen. Mole poblano er en sort saus laget av chili peppers, krydder og sjokolade, vanligvis doused på toppen av et stykke kalkun eller kylling og drysset med frø.
Det er den tradisjonelle Cinco de Mayo parabolen av Puebla, hvis du finner den overalt utenfor Mexico. Resten av det er like amerikansk som eplepai. Eller kanskje omtrent like amerikansk som kinesisk mat.
1 Det skal ikke engang være en fest
Glem å drikke og spise helt, skjønt. Tradisjonelt, Cinco de Mayo er ikke engang ment å være en fest. I stedet skulle det være en tid for veldedighetsarbeid.
Før Corona snudde Cinco de Mayo inn i den spritfylte benderen at det er i dag, var festivalen en dag for meksikanske amerikanere til å reflektere over og stolthet på sin arv. Det var en feiring av en krig som så Mexico og USA forent mot en felles fiende, og det skulle hjelpe dem med å være stolte av dualiteten av deres nasjonalitet.
Den stoltheten kom ikke i form av tequila og sombreros, men heller i politisk aktivisme. For de første tiårene av festivalen var Cinco de Mayo for det meste bare en dag da meksikanske-amerikanske advokatgrupper holdt fundraisers og samlinger for å støtte sine lokalsamfunn.
Så, der går du. Nå vet du hvordan du skal feire en ekte, tradisjonell Cinco de Mayo.Så ring opp vennene dine og fortelle dem å legge ned tequilaen. Gi dem beskjed om at du skal feire med en wild night of door-to-door fundraising i år.
Mark Oliver er en vanlig bidragsyter til Listverse. Hans skriving vises også på en rekke andre nettsteder, blant annet The Onion's StarWipe and Cracked.com. Hans nettside oppdateres jevnlig med alt han skriver.