Topp 10 matrelaterte filmer

Filmer om mat er det eneste som er bedre enn mat selv, og heldigvis har det vært ganske mange produserte. Jeg har valgt de ti jeg tror er de beste av sjangeren og inkluderte en liten del av hver nedenfor. Interessant er bare 3 av de ti filmene her på engelsk - jeg lurer på hva som står om Storbritannia og USA når det gjelder fint kjøkken!

10. Big Night 1996, engelsk

Primo og Secondo er to brødre som har emigrert fra Italia for å åpne en italiensk restaurant i Amerika. Primo er den irascible og begavede kokken, strålende i sitt kulinariske geni, men fast bestemt på ikke å ødelegge sitt talent på å lage de rutinemessige rettene som kundene forventer. Secondo er den glatte frontmannen, og prøver å holde restauranten økonomisk avloat, til tross for få lånere enn en dårlig kunstner som betaler med sine malerier. Eieren av den nærliggende Pascals restaurant, enormt vellykket (til tross for sin middelmådige billettpris), tilbyr en løsning - han vil ringe sin venn, en jazzmusiker i stor tid, for å spille en spesiell fordel ved sin restaurant. Primo begynner å forberede sitt mesterverk, en fest for livet, for brødrenees store natt ...

Få noen deilige ideer fra The Complete Americas Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2014 på Amazon.com!

9. Chocolat 2000, engelsk

Vianne Rocher og hennes unge datter er driftere som møtes med skepsis og motstand når de flytter til en konservativ by i Frankrike og åpner en sjokoladebutikk under Lent. Etter hvert som Vianne begynner å jobbe med sin magi og hjelpe dem rundt henne, blir bymennene snart vunnet av hennes utroskap og hennes deilige sjokolade - bortsett fra ordføreren, som er fast bestemt på å stenge henne. Når en gruppe floddrivere besøker byen, lærer Vianne bymennene noe om aksept, og finner kjærlighet for seg selv underveis.

8. Kjøkkenhistorier 2003, norsk

I etterkrigstiden ble det oppdaget at en gjennomsnittlig husmor hvert år går på tilsvarende antall miles som avstanden mellom Stockholm og Kongo, mens hun forbereder familiens måltider. Hjemmeforskningsinstituttet sendte derfor ut atten observatører til et landdistrikt i Norge for å kartlegge kjøkkenrutiner for enslige menn. Forskerne var på tjuefire timers samtale og satt i spesielle strategisk plasserte stoler i hvert kjøkken. Videre var det under ingen omstendigheter forskerne som ble snakket med eller inngått i kjøkkenvirksomheten.

7. Bella Martha 2001, tysk

I en tysk restaurant er Chef Martha Klein den ubestridte øverste linjalen til kjøkkenpersonalet og vei til enhver kunde som vil våge å kritisere hennes matlaging. Hennes liv er sterkt sentrert rundt matlaging, som tar et obsessivt nivå med stædig single mindedness. Selv når hun blir bedt om å ta behandling, snakker hun fortsatt om jobben hennes og den jernklædte kontrollen hun gleder seg over i oppgaven. Alt som endres når hennes søster dør i en bilulykke, forlater sin 8 år gamle datter, Lina. Martha tar sin niese inn, og mens hun gjør henvendelser til sin fremmede far, sliter hun seg for å ta vare på dette stædige hovedet barnet. I mellomtiden på jobb, en ny kokk navngitt Mario er ansatt på og Martha føler seg truet av denne uortodokse inntrenger. Trykket fra både hennes privatliv og arbeidslivet kombinerer å skape en situasjon som fundamentalt vil kalle hennes holdninger og livsvalg inn i spørsmålet, mens disse interlopers i hennes liv begynner å forandre det dypt.

6. Cook of God 1996, kantonesisk

Cook-gudten, en strålende kokk som sitter i dommen til dem som vil utfordre sin tittel, mister tittelen når en sjalu kokk avslører at han er en con-man og ydmyker ham offentligheten. Når denne nye kokken tar på gud av kokkens rolle, forsøker den tidligere gud å trekke seg tilbake på toppen, for å utfordre sin rival og finne en gang for alle som er den sanne kokkens Gud.

Klikk her for å få tilgang til 40.000 filmer og TV-programmer med Amazon Prime Instant Video - 30 dagers gratis prøveversjon på Amazon.com!

5. tampopo 1985, japansk

I denne humoristiske paean til glede av mat er hovedhistorien om trucker Goro som rir inn i byen som en moderne Shane for å hjelpe Tampopo til å sette opp den perfekte hurtigmatnudelrestauranten. Vevd inn i denne hovedhistorien er en rekke mindre historier om viktigheten av mat, som spenner fra en gangster som blander varmt kjønn med mat til en gammel dame som terroriserer en butikk ved tvangsmessig klemming av hans varer.

4. Som vann for sjokolade 1992, spansk

Tita og Pedro vil gifte seg, men Tita må ta vare på sin aldrende mor og har ikke lov til å gifte seg. Pedro ender med å gifte seg med Titas søster, men lar Tita vite at han bare giftet seg med sin søster for å være nærmere henne. Når Tita er tvunget til å lage bryllupskake, blir gjestene på bryllupet overvunnet av tristhet ... Tita har oppdaget at hun kan gjøre rare ting med sin matlaging.

3. Cook The Thief Hans Hustru Her Lover 1989, Engelsk

Hustruen til en barbarisk forbryter sjef engasjerer en hemmelig romantikk med en mild bokhandler mellom måltider på hennes manns restaurant. Mat, fargekoding, sex, mord, tortur og kannibalisme er eksotisk fare i denne vakkert filmet, men brutalt kompromissløse moderne fabel som har blitt tolket som et allegorisk for Thatcherism.

2. Spis Drikke Man Kvinne 1994, Mandarin

Senior Master Chef Chu bor i et stort hus i Taipei med sine tre ugifte døtre, Jia-Jen, en kjemikalielærer konvertert til kristendommen, Jia-Chien, et flyselskapsjef, og Jia-Ning, en student som også jobber med fastmat restaurant. Livet i huset dreier seg om ritualen til en forseggjort middag hver søndag, og kjærligheten lever av alle familiemedlemmene.

1. Babette's Feast 1987, dansk

I det 19. århundre Danmark bor to voksne søstre i en isolert landsby med sin far, som er den ærede pastoren til en liten protestantisk kirke som nesten er en sekt for seg selv. Selv om de hver presenteres med en reell mulighet til å forlate landsbyen, velger søstrene å bli hos sin far, for å tjene til ham og deres kirke. Etter noen år kommer en fransk kvinneflyktning, Babette, til døren, ber dem om å ta henne inn, og forplikter seg til å jobbe for dem som hushjelp / husholderske / kokk. Noen ganger etter at deres far dør, bestemmer søstrene seg for å holde en middag for å feire 100-årsdagen for hans fødsel. Babette opplever uventet lykke og tilråder søstrene å la henne ta ansvaret for forberedelsen av måltidet. Selv om de er hemmelig bekymret for hva Babette, en katolsk og en utlending, kan gjøre, sørger søstrene henne om å gå videre. Babette forbereder da livets fest for medlemmene av den lille kirken og en viktig gentleman knyttet til en av dem. Min unnskyldninger for mangelen på lyd på klippet - det er første gang jeg kopierer en DVD til YouTube.

Merkbare utelatelser: Vatel, Duft av Grønn Papaya, La Grande Bouffe

Technorati Tags: mat, filmer